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「銘柄別・お米の特徴解説」 一覧

ななつぼしの味の特徴

ななつぼし

さっぱりとした味と、柔らかい食感が特徴のお米「ななつぼし」。
和風のおかずに良く合い、軽く食べられるので、女性やお子様に人気。柔らかい食感から玄米も人気のお米です。

ひとめぼれの特徴

ひとめぼれの特徴

「ひとめぼれ」は、こしひかりを親に持ちながら、ソフトなお味と食感が特徴的なお米です。
柔らかめに炊くことでその特徴が際立って美味しく食べられます。
粒が大きく柔らかいので、高齢者の方に人気の高いお米。

つがるロマンの特徴

つがるロマンの特徴

つがるロマンはその名の通り「青森県」で作られているお米です。
系譜上ではコシヒカリの孫、あきたこまちの子供に当たります。
特徴は「あきたこまち」の性格を強く受け継いでいうて、「あきたこまち」よりもあっさりしていて、やさしい味わい。
粘りも強くないので、ふんわりと食べられます。

あきたこまちの特徴バランス

あきたこまちの特徴

味も良く高品質の品種なのに価格が安いことが多く、お得感の高い「あきたこまち」。
コシヒカリを親にもち、旨みのしっかりしたお米ですが、粘りや弾力はコシヒカリほど強くないので、あっさりと食べられるのが特徴。
女性や年配の方におすすめのお米です。

コシヒカリの特徴バランス

こしひかりの特徴

美味しいお米の代名詞ともいえる「コシヒカリ」。濃い味と強い粘りが特徴のお米です。
旨み・粘り・香りすべてにおいてバランスが良く、ガッツリとお米の味を楽しみたい方にお勧めのお米です。

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