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ゆめぴりか 10㎏あたり5000円台 お弁当・オニギリ向き もちもち強 白いご飯を楽しみたい

2014年新米 北海道ゆめぴりかを食べました!おすすめおいしい!

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私のお気に入りの銘柄ゆめぴりかの中でも、本場北海道の米作りの達人と言われる「松岡さんのゆめぴりか」が手に入りましたのでさっそくいただきました。

松岡さんが育てたゆめぴりか 口コミおすすめ

2014年にいただいた新米の中でも群を抜く、濃厚な美味しさ。
なのにお値段お手頃でビックリ。さすが本場の北海道ゆめぴりかでした。

松岡さんが育てた北海道「ゆめぴりか」特A

濃い甘味とモッチリさが抜群。北海道松岡さんのゆめぴりか

この度私が購入したのは「北海道 松岡さんのゆめぴりか」。
平成22年~25年の4年連続「魚沼コシヒカリ」と同等の「特A」を獲得したという逸品で、地元の方でもなかなか手に入らないという貴重なゆめぴりかです。

出荷直前に精米してくれている模様。ありがたいっす。

松岡さんが育てたゆめぴりか 口コミおすすめ

こちらのお店は精米度合が選べるのですが、せっかくお味の良いお米ですので「七分づき」にしました。
「七分づき」は、ほんの少し色が残っている程度なので、玄米特有のえぐみや苦みは残りません。もちもちの食感も白米と同等ですが、栄養価は白米よりも高くなるので、玄米は苦手という方におすすめの精米度合なんですよ~。
お米に若干胚が残っているのが見えます。

炊いてみると、粒がとってもふっくらとして大きい!丸丸と太った、立派なゆめぴりかちゃん。
そして、ツヤツヤしてて、一粒一粒が付かず離れず。程よい粘り気なのが見ただけがわかる炊き上がりです!

松岡さんが育てたゆめぴりか 口コミおすすめ

実食!炊き上がりはもちろん、冷えてもおいしかったゆめぴりか。

はやく食べたい!はやく食べたい!もう待ちきれず、パクリ。

うーん。このお米、甘いですぅ!!!

松岡さんが育てたゆめぴりか 口コミおすすめ

本当に、ものすごく甘いです。

久しぶりに感動してしまいました。

炊き立てが美味しいのはもちろんですが、こちらのゆめぴりかは冷めてもおいしかったです。
ゆめぴりかは程よい粘り気が特徴で、冷ごはんにしてもくっつきすぎずお弁当やおにぎりにも最適のお米なのですが、今回のこの「松岡さんのゆめぴりか」は特に冷めてからのお味が絶品だった!

松岡さんが育てたゆめぴりか 口コミおすすめ

冷えてから握ってもベッチャリとせず、一粒がしっかりと残っています。

でも、食べた時のギュッとしたもっちり具合は最高。

白米でも、おにぎりでも、ほんと旨いですよぉ。

久しぶりに出会った美味しいゆめぴりかでした。
在庫があるときしか買えない幻の逸品ですので、チャンスがあればぜひ買ってみてください。

松岡さんが育てた北海道「ゆめぴりか」特A

-ゆめぴりか, 10㎏あたり5000円台, お弁当・オニギリ向き, もちもち強, 白いご飯を楽しみたい
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