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「 banana3の記事 」 一覧

つや姫

山形産 つや姫を食べました!

始めて「つや姫」をいただきました。 なるほどもっちりした食感が美味しいお米でした。   今回はアマゾンさんで買いました~! 【精米】山形県産 白米 つや姫 5kg 平成26年産 posted …

コシヒカリ非BLと新潟コシヒカリBL

魚沼産コシヒカリ(非BL)と新潟コシヒカリ(BL)を食べ比べ!

今回ご縁があって、新潟県魚沼の米農家さんからコシヒカリ(非BL)と新潟コシヒカリ(BL)を送っていただくことができました。食べ比べてみましたので、そのお味の違いなど詳しくレポートします!

ななつぼしの味の特徴

ななつぼし

さっぱりとした味と、柔らかい食感が特徴のお米「ななつぼし」。
和風のおかずに良く合い、軽く食べられるので、女性やお子様に人気。柔らかい食感から玄米も人気のお米です。

北海道産ななつぼし

マツコさんが「こっちの方が好き」な北海道産・ななつぼしをamazonで買ってみた

マツコデラックスさんがCMで「こっちの方が好き」と言っているお米・北海道産「ななつぼし」を食べました。
ななつぼしは、あっさりとしたお味とふっくらとした歯ごたえが特徴の優しいお米です。
粘りも少ないので女性やお子様のお弁当に良く合いますよ~

ひとめぼれの特徴

ひとめぼれの特徴

「ひとめぼれ」は、こしひかりを親に持ちながら、ソフトなお味と食感が特徴的なお米です。
柔らかめに炊くことでその特徴が際立って美味しく食べられます。
粒が大きく柔らかいので、高齢者の方に人気の高いお米。

楽天ひとめぼれ

ひとめぼれ やさしいお味のお米でした。

初めて「ひとめぼれ」を食べました。
コシヒカリに次ぐ2位のシェアをほこる「ひとめぼれ」。ふんわりとしてやさしいお味のお米でした。

つがるロマンの特徴

つがるロマンの特徴

つがるロマンはその名の通り「青森県」で作られているお米です。
系譜上ではコシヒカリの孫、あきたこまちの子供に当たります。
特徴は「あきたこまち」の性格を強く受け継いでいうて、「あきたこまち」よりもあっさりしていて、やさしい味わい。
粘りも強くないので、ふんわりと食べられます。

あきたこまちの特徴バランス

あきたこまちの特徴

味も良く高品質の品種なのに価格が安いことが多く、お得感の高い「あきたこまち」。
コシヒカリを親にもち、旨みのしっかりしたお米ですが、粘りや弾力はコシヒカリほど強くないので、あっさりと食べられるのが特徴。
女性や年配の方におすすめのお米です。

コシヒカリの特徴バランス

こしひかりの特徴

美味しいお米の代名詞ともいえる「コシヒカリ」。濃い味と強い粘りが特徴のお米です。
旨み・粘り・香りすべてにおいてバランスが良く、ガッツリとお米の味を楽しみたい方にお勧めのお米です。

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美味しいご飯の食べ方

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